RUSSISCHER STÖRKAVIAR 1000G

Russischer Störkaviar – Die Tradition des kaiserlichen Geschmacks

Russischer Störkaviar ist ein gastronomisches Erlebnis, das seine Wurzeln in der großen russischen Kaisertradition hat. Dieser aus dem russischen Stör gewonnene Kaviar ist ein Synonym für Eleganz und Qualität und bekannt für seinen komplexen und unverwechselbaren Geschmack, der auch die anspruchsvollsten Gaumen fasziniert.

Einzigartige Funktionen:

• Mittelgroße Eier: Eier vom russischen Störkaviar haben einen Durchmesser, der zwischen 2,9 und 3,0 mm variiert. Ihre Konsistenz ist fest und angenehm cremig und bietet ein samtiges Gefühl, das sich zart am Gaumen entfaltet.
• Raffinierte Farbe: Die Perlen dieses Kaviars haben eine Farbpalette von Dunkelbraun bis Grau, mit satten Farbtönen, die an den alten russischen Adel erinnern. Diese tiefe, intensive Farbe verleiht dem Kaviar ein königliches Aussehen, ideal für hochwertige Präsentationen.
• Komplexer und umhüllender Geschmack: Russischer Störkaviar zeichnet sich durch seinen reichen und buttrigen Geschmack aus, begleitet von zarten Nussnoten, die sich harmonisch mit einer leichten Süße und einem Hauch Salzigkeit verbinden. Sein Geschmacksprofil ist komplex und bietet eine Tiefe, die lange anhält und ein befriedigendes und raffiniertes Gefühl hinterlässt.

Ein klassisches Luxuserlebnis:

Russischer Störkaviar ist die perfekte Wahl für alle, die ein klassisches und anspruchsvolles Luxuserlebnis suchen. Dieser Kaviar wird traditionell auf frisch gebackenen Blinis oder hausgemachten Brotcroutons serviert, begleitet von einem Hauch Sauerrahm oder Ghee. Für eine tadellose Kombination empfehlen wir die Verkostung mit hochwertigem Champagner oder feinem Wodka, die seine aromatischen Nuancen und Komplexität verstärken.

Herkunft und Nachhaltigkeit:

Unser russischer Störkaviar stammt von Stören, die in natürlichen und kontrollierten Umgebungen in den reinsten Regionen Russlands und Italiens gezüchtet werden. Die Produktion folgt strengen Nachhaltigkeitskriterien und garantiert ein Produkt von höchster Qualität und großen Respekt für das Ökosystem. Jede Verarbeitungsstufe wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um einen Kaviar anzubieten, der unser Engagement für Exzellenz und Umweltverantwortung widerspiegelt.